Analytické metody ke cvičení z kvasné chemie a technologie
Nakladatel: SNTL (Státní nakladatelství technické literatury)
Místo: Praha
Rok: 1966
Stran: 271
Evid. číslo: R66727
Vazba: plátěná /nepůvodní bez obálky
Stav: desky lehce zašlé; listy mírně zažloutlé, jinak velmi dobrý
Kategorie: Gastronomie, kuchařky, Přírodní vědy
Knihy | Autoři | Ilustrátoři | Typograf | Překladatelé | Nakladatelství | Místa vydání
věnování s kresbičkou Vladimíru Brettovi na patitulu J. Effel?, vyd. Editions La Farandole, Paris, 1975, pův. lamin. vazba, 74s., velmi dobrý stav
německy, vyd. Rowohlt, Reinbek bei Hamburg, 1975 / 1965, 2x pův. clpl. vazba s ob., bez paginace, velmi dobrý stav obou svazků
ob. J. Čapek, vyd. Čin, Praha, 1928, pův. brož, 185s., restaurováno, nově sešito do pův. ob., jejíž okraje jsou jen trochu opotřebené, velmi dobrý stav
